Auteur : Julie

La Team A&M

Salut la Terroirosphère ! 👋🏼🍃 Vous avez perdu le goût ? Alors venez nous rendre visite dans notre h@lle de Nevers ! 🍎🥕🥔🥦 Toute l’équipe d’ Arthur&Manon – MON MARCHÉ FRANÇAIS est là pour vous accueillir et vous conseiller !! 🤛🏼✌🏼 Vous pourrez […]

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Le quinoa de Marion et Damien

Marion et Damien, alias Sa Majesté la Graine, sont un couple de jeunes agriculteurs qui ont décidé de faire pousser du quinoa dans le Berry !  Damien venait de reprendre l’exploitation de ses parents, puis Marion l’a rejoint quelque temps […]

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Gratin d’Epinards au Chèvre Frais et Pommes de Terre

 15 minutes  25 minutes    Facile Pour cela il vous faut (pour 2 personnes) : 400g d’épinards frais 3 pommes de terre 300g de chèvre frais Sel/poivre Préparation Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Dans un saladier, mélangez les épinards […]

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Œuf Cocotte aux Asperges et Truite Fumée

 15 minutes  15 minutes    Facile En ce début de printemps, vos papilles vous réclament des plats différents !  Découvrez notre nouvelle recette ! Pour cela il vous faut (pour 2 personnes) :  2 œufs frais 2 asperges 1 tranche de truite […]

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Le burger A&M

 10 minutes  10 minutes    Facile Vous êtes fan de burger mais vous n’avez jamais osé franchir le pas ? Arthur & Manon vous proposent leur recette de burger Américain made in France au St Nectaire ou au bleu !  Pour le […]

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Le ST NECTAIRE : une affaire de femmes !

Le saint-nectaire est de manière ancestrale une production presque exclusivement féminine. Une spécificité qui a servi régulièrement de base à des publicités dont Marylène a été l’une des héroïnes !!! Avec sa vue imprenable sur le Massif du Sancy, Montboudif est […]

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Parmentier de poulet au panais

 30 minutes  25 minutes    Facile Vous adorez les plats uniques et familiaux à partager ? Rien de tel qu’un bon hachis Parmentier ! Arthur et Alex vous proposent une délicieuse déclinaison de ce plat culte pour régaler toute la famille avec originalité ! […]

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Velouté de potimarron

 15 minutes  25 minutes    Facile Un velouté, c’est un peu comme un feu de cheminée en hiver : chaud, doux et réconfortant… Arthur et Alex vous proposent de déguster un savoureux velouté de potimarron avant qu’il ne soit trop tard… Et oui, ce […]

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Pintade boulangère

 15 minutes  1 heure    Facile Le froid s’accompagne souvent d’un petit coup de mou et d’une baisse de moral. Pour lutter contre la mauvaise mine, on se fait plaisir côté cuisine en concoctant de bons petits plats ! Que ce soit […]

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Velouté de courge butternut

 15 minutes  25 minutes    Facile Quand les températures sont au plus bas et que vous rêvez d’une petite place au coin du feu, prenez donc un bon velouté réconfortant ! Effet garanti ! Pour le réaliser, il vous faut (pour 4 […]

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