Catégorie : Recettes

Carpaccio de tomates anciennes au pistou

  10 minutes  15 minutes    Facile Il vous faut (pour 4 personnes):  4/5 tomates selon la taille (rouge, jaune, verte, noire) 1 gros bouquet de basilic 2 gousses d’ail 50g de pignons de pin 100g d’huile d’olive (selon consistance souhaitée) sel Préparation […]

Read More

Tartelettes sablées aux fraises

 45 minutes  30 minutes    Facile Il vous faut (pour 6 tartelettes):  Pâte sablée : 3 œufs, 110g de sucre, 110g de beurre, 150g de farine, 10g de levure chimique, Sel. Crème pâtissière : 250g de lait, 3 œufs, 350g de sucre, 25g de […]

Read More

Fricassée de poulet, quinoa aux asperges

 1h10  40 minutes    Facile Pour cela, il vous faut (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 200g de quinoa 8 asperges 1 gousse d’ail 2 oignons Thym 60g de beurre 1 verre de vin blanc Préparation  FRICASSÉE DE POULET : Découpez […]

Read More

Croustillant de crottin de chèvre, salade folle

15 minutes 5minutes    Facile Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): Salade mâche ou mesclun  2 tranches de chèvre Légumes: betterave, radis, 1 grosse tomate 2 oeufs Farine Chapelure Huile d’olive Vinaigre balsamique Sel/Poivre Préparation Lavez la salade, […]

Read More

Curry de quinoa et lentilles corail

 5 minutes    20 minutes    Facile   Pour cela il vous faut (pour 4 personnes) : 200 g du mélange quinoa & lentilles corail 2 carottes 1 oignon 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à soupe […]

Read More

Gratin d’Epinards au Chèvre Frais et Pommes de Terre

 15 minutes  25 minutes    Facile Pour cela il vous faut (pour 2 personnes) : 400g d’épinards frais 3 pommes de terre 300g de chèvre frais Sel/poivre Préparation Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Dans un saladier, mélangez les épinards […]

Read More

Œuf Cocotte aux Asperges et Truite Fumée

 15 minutes  15 minutes    Facile En ce début de printemps, vos papilles vous réclament des plats différents !  Découvrez notre nouvelle recette ! Pour cela il vous faut (pour 2 personnes) :  2 œufs frais 2 asperges 1 tranche de truite […]

Read More

Le burger A&M

 10 minutes  10 minutes    Facile Vous êtes fan de burger mais vous n’avez jamais osé franchir le pas ? Arthur & Manon vous proposent leur recette de burger Américain made in France au St Nectaire ou au bleu !  Pour le […]

Read More

Parmentier de poulet au panais

 30 minutes  25 minutes    Facile Vous adorez les plats uniques et familiaux à partager ? Rien de tel qu’un bon hachis Parmentier ! Arthur et Alex vous proposent une délicieuse déclinaison de ce plat culte pour régaler toute la famille avec originalité ! […]

Read More

Velouté de potimarron

 15 minutes  25 minutes    Facile Un velouté, c’est un peu comme un feu de cheminée en hiver : chaud, doux et réconfortant… Arthur et Alex vous proposent de déguster un savoureux velouté de potimarron avant qu’il ne soit trop tard… Et oui, ce […]

Read More